Si buscas reducir tus gastos fijos en el hogar, la cocina es un excelente punto de partida. Al final de cuentas, la estufa y el boiler son los aparatos que más gas LP utilizan en una casa.
Entender cuánto gas gasta una estufa por hora es el primer paso para controlar tu consumo y, por ende, el monto de tu próxima recarga. En GasLink, te explicamos el consumo promedio, cómo calcularlo y, lo más importante, cómo cocinar de manera más eficiente.
El consumo promedio: Los números clave
Medir el consumo exacto de una estufa doméstica es complejo porque depende de la potencia de sus quemadores, el tipo de gas (natural o LP) y su antigüedad. Sin embargo, podemos darte un promedio muy útil para calcular tu gasto diario:
En resumen, una hornilla de estufa doméstica consume entre 60 y 130 gramos de gas LP por hora (0.060 a 0.130 kg/h) en uso medio. Por su parte, el horno es más intensivo, utilizando cerca de 420 gramos de gas por hora (0.42 kg/h), especialmente cuando se usa a máxima potencia.
Cálculo rápido para una familia promedio
Si en tu hogar se utiliza una hornilla grande por 1.5 horas al día y el horno por 1 hora a la semana, el consumo semanal sería:
Cálculo de la Hornilla: 0.100 kg/h ×1.5 h/día×7 días= 1.05 kg
Cálculo del Horno: 0.42 kg/h ×1 h/semana= 0.42 kg
Consumo Semanal Total Aproximado: ≈ 1.47 kg de gas LP
Este cálculo, aunque es una estimación, te muestra claramente dónde está el mayor gasto.
5 Estrategias infalibles para ahorrar gas al cocinar
El ahorro no está solo en el consumo por hora, sino en la eficiencia con la que utilizas tu estufa. Aplica estas estrategias para ver una reducción en tu siguiente recarga:
1. Utiliza el tamaño de quemador correcto
El quemador debe ser ligeramente más pequeño o del mismo tamaño que la base de tu olla. Si la flama sobrepasa el recipiente, estás desperdiciando ese calor en el aire y no en tu comida.
2. La flama ideal es azul
Observa el color de la flama de tu estufa:
Flama azul intenso y estable: Indica una combustión eficiente y un buen suministro de gas.
Flama amarilla o naranja: Es una señal de que el quemador está sucio o descalibrado. Esto no solo consume más gas, sino que también ensucia tus ollas. Si la flama es amarilla, llama a un técnico para mantenimiento.
3. Tapa tus ollas
Tapar las ollas al cocinar (especialmente líquidos) permite que el calor circule, eleva la presión interna y acelera el punto de ebullición. Al tapar, puedes reducir el tiempo de cocción hasta en un 25%, lo que se traduce directamente en ahorro de gas.
4. Aprovecha el calor residual
Si estás cocinando pastas, huevos o arroz, puedes apagar la flama unos minutos antes de que la cocción esté completa. El calor residual de la parrilla y del líquido terminará el trabajo sin gastar más gas.
5. Mantén limpia tu estufa
Los quemadores obstruidos por restos de comida o grasa reducen la eficiencia de la combustión. Una limpieza regular asegura que el gas fluya correctamente y que la flama sea lo más azul y potente posible.
En resumen: Tú tienes el control
Saber cuánto gas gasta una estufa por hora te da la base para tomar decisiones inteligentes. Al combinar el conocimiento del consumo con la aplicación de estos sencillos tips de eficiencia, notarás cómo tu tanque estacionario o cilindro dura más tiempo.
En GasLink, nos preocupamos por tu economía y seguridad. Por eso, además de ofrecerte gas LP al precio justo y sin engaños, te ayudamos a mantener un consumo responsable.
¿Necesitas recargar tu gas LP? ¡Pide tu servicio hoy mismo con GasLink y recarga con confianza!
Tener una estufa gas LP en casa es sinónimo de practicidad, rapidez y control en la cocina. Sin embargo, como cualquier otro electrodoméstico, requiere un mantenimiento básico para garantizar su seguridad, eficiencia y durabilidad.
En este artículo te compartimos una guía paso a paso para cuidar tu estufa, prevenir problemas comunes y mantenerla funcionando como nueva. Además, te contamos cómo un servicio de gas LP a domicilio puede ayudarte a que nunca te falte combustible para tus preparaciones.
¿Por qué es importante el mantenimiento de tu estufa gas LP?
Un mantenimiento adecuado no solo alarga la vida útil de tu estufa, también:
Mejora la eficiencia del consumo de gas: una estufa limpia y bien ajustada quema el gas de manera uniforme y sin desperdicios.
Evita riesgos de seguridad: reduce la posibilidad de fugas o acumulación de gas.
Mantiene el buen sabor de los alimentos: evita que residuos de grasa o restos de comida alteren la cocción.
Ahorra dinero a largo plazo: menos reparaciones y mayor rendimiento del gas.
Herramientas y materiales que necesitarás
Para realizar un mantenimiento básico no necesitas herramientas especializadas, solo:
Trapos suaves o de microfibra.
Agua tibia y jabón neutro.
Bicarbonato de sodio.
Vinagre blanco.
Cepillo de cerdas suaves o cepillo de dientes viejo.
Aguja delgada o clip para destapar orificios.
Paso a paso para el mantenimiento básico de tu estufa gas LP
1. Desconecta la estufa gas LP antes de comenzar
Antes de limpiar tu estufa gas LP, cierra la llave del gas LP. Esto es fundamental para evitar accidentes y trabajar con seguridad.
2. Limpieza diaria de la superficie
Retira parrillas y quemadores.
Limpia con agua tibia y jabón neutro usando un trapo suave.
Seca bien para evitar manchas y corrosión.
3. Limpieza profunda de los quemadores
Retira los quemadores y sumérgelos en una mezcla de agua tibia con vinagre por 15 minutos.
Usa un cepillo suave para quitar restos de grasa.
Si los orificios están tapados, utiliza una aguja o clip para destaparlos con cuidado.
4. Verificación de mangueras y conexiones de tu estufa gas LP
Revisa que la manguera no presente grietas, dobleces o desgaste.
Asegúrate de que las conexiones estén bien ajustadas y sin fugas.
Aplica la prueba de agua con jabón: si aparecen burbujas, hay una fuga y debes reemplazar la manguera o ajustar las conexiones.
5. Limpieza del horno (si aplica)
Retira las bandejas y parrillas internas.
Usa bicarbonato de sodio y agua para remover grasa pegada.
Evita limpiadores abrasivos que puedan dañar el esmalte interno.
6. Encendido y prueba final de tu estufa gas LP
Una vez limpio todo, vuelve a conectar la estufa y abre la llave de gas LP. Enciende cada quemador y verifica que la flama sea azul intensa, lo que indica buena combustión.
Errores comunes al cuidar una estufa gas LP
Usar limpiadores muy abrasivos que dañen la superficie.
No secar bien las piezas después de lavarlas.
Ignorar mangueras desgastadas.
No revisar la flama regularmente.
Señales de que tu estufa gas LP necesita mantenimiento profesional
Flama amarilla o irregular.
Olor a gas constante.
Dificultad para encender los quemadores.
Ruido extraño al encender.
Si detectas cualquiera de estos síntomas, es momento de llamar a un técnico especializado.
Cómo un servicio de gas LP a domicilio te ayuda a cuidar tu estufa
Mantener tu estufa limpia es importante, pero igual de esencial es contar con gas LP de calidad y en cantidad suficiente. Un servicio a domicilio te ofrece:
Abastecimiento rápido y seguro sin que tengas que mover tu tanque o cilindro.
Mediciones precisas para que siempre tengas el gas justo que necesitas.
Revisión básica de mangueras y conexiones en cada recarga.
En GasLink nos especializamos en el suministro rápido, seguro y confiable de gas LP a domicilio, asegurando que tu estufa funcione siempre con el mejor rendimiento.
Consejos extra para prolongar la vida útil de tu estufa gas LP
Realiza limpieza ligera todos los días y profunda una vez al mes.
Cambia mangueras y reguladores cada 2 años o antes si presentan desgaste.
Evita derrames de líquidos sobre los quemadores.
No uses ollas o sartenes que sobrepasen el tamaño del quemador.
Conclusión
La estufa gas LP es uno de los electrodomésticos más importantes en cualquier hogar, y su buen funcionamiento depende en gran parte del cuidado que le brindes. Con un mantenimiento básico constante y un servicio de gas LP a domicilio confiable, puedes cocinar con seguridad, ahorrar combustible y prolongar la vida de tu equipo.
Las calabacitas a la mexicana son una receta tradicional que destaca por su sencillez, su sabor y su valor nutricional. Este platillo, elaborado con ingredientes frescos y accesibles, es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida del día. Lo mejor de todo es que se cocina rápidamente y con un consumo eficiente de gas LP, lo que permite ahorrar energía sin sacrificar el sabor.
Si te gusta la comida casera, llena de color y con ese toque auténtico de la gastronomía mexicana, esta receta es ideal para ti. En este artículo, te enseñaremos paso a paso cómo preparar unas calabacitas a la mexicana perfectas, además de algunos consejos para hacer un mejor uso del gas LPen la cocina.
Ingredientes para Calabacitas a la Mexicana
Para preparar este platillo para cuatro personas, necesitarás los siguientes ingredientes:
4 calabacitas medianas
2 jitomates grandes
1/2 cebolla blanca o morada
1 diente de ajo
1 chile serrano o jalapeño (opcional, según el gusto)
1 taza de granos de elote
1/2 taza de queso fresco o panela (opcional)
2 cucharadas de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
1 ramita de epazote (opcional)
El uso de ingredientes frescos es clave para obtener el mejor sabor en esta receta. Si prefieres una versión más ligera, puedes omitir el queso o usar una cantidad reducida de aceite.
Paso a Paso para Preparar Calabacitas a la Mexicana
1. Preparar los Ingredientes
Antes de comenzar a cocinar, es importante tener todos los ingredientes listos. Lava bien las calabacitas y córtalas en cubos medianos. Los jitomates deben picarse en trozos pequeños, y la cebolla se corta en cubos finos. Pica finamente el ajo y el chile si decides incluirlo.
Si utilizas elote fresco, desgránalo con cuidado. Si usas elote enlatado, asegúrate de escurrirlo bien antes de añadirlo a la preparación.
2. Sofreír la Base del Guiso
Coloca una sartén grande o un sartén hondo sobre la estufa y enciende el fuego a temperatura media utilizando gas LP, que permite un control más preciso del calor. Agrega las dos cucharadas de aceite vegetal y deja que se caliente por unos segundos.
Añade la cebolla picada y sofríela hasta que se torne transparente. Luego, incorpora el ajo y el chile serrano. Cocina por un minuto más hasta que desprendan su aroma.
3. Agregar el Jitomate y Cocinar a Fuego Lento
Incorpora los jitomates picados y cocina a fuego medio-bajo hasta que suelten sus jugos y formen una especie de salsa. Este paso es clave para darle el toque jugoso y lleno de sabor al platillo. Si notas que la mezcla está muy seca, puedes agregar un chorrito de agua caliente para ayudar a que los jitomates se deshagan mejor.
4. Cocinar las Calabacitas y los Elotes
Cuando los jitomates estén bien cocidos, añade las calabacitas en cubos y los granos de elote. Mezcla todo bien y tapa la sartén para que las verduras se cocinen con el vapor. Baja un poco la flama de tu estufa de gas LP para que la cocción sea más uniforme y eficiente.
Deja cocinar por aproximadamente 10 minutos o hasta que las calabacitas estén tiernas, pero sin que pierdan su firmeza. La idea es que queden suaves, pero con una textura ligeramente crujiente.
5. Sazonar y Añadir el Epazote
Una vez que las calabacitas estén listas, agrega sal y pimienta al gusto. Si decides usar epazote, agrégalo en este punto para darle un toque de sabor más auténtico.
Mezcla bien y deja cocinar por dos minutos más para que los sabores se integren por completo.
6. Servir y Disfrutar
Apaga el fuego y deja reposar el guiso un par de minutos antes de servir. Puedes espolvorear queso fresco o panela desmoronado por encima para darle un toque extra de sabor.
Este platillo se disfruta mejor acompañado de tortillas de maíz calientes y, si lo deseas, con frijoles refritos o arroz.
Consejos para Cocinar de Forma Eficiente con Gas LP
Cocinar con gas LP es una excelente opción porque permite un control preciso de la temperatura y ofrece una combustión limpia y eficiente. Para aprovechar mejor tu gas y reducir el consumo, es importante seguir algunas recomendaciones.
Utilizar tapas en las ollas y sartenes ayuda a conservar el calor y reducir el tiempo de cocción. Esto permite que los alimentos se cocinen más rápido y con menor gasto de gas. Ajustar la flama a un nivel adecuado también es clave. Si la flama sobrepasa el fondo del sartén o la olla, significa que se está desperdiciando gas. Lo ideal es mantener una flama azul uniforme para lograr una combustión eficiente.
Aprovechar el calor residual es otra estrategia efectiva. Apagar la estufa unos minutos antes de terminar la cocción permite que los alimentos sigan cocinándose con el calor acumulado, lo que es especialmente útil en guisos y sopas.
Mantener limpios los quemadores de la estufa es fundamental. La acumulación de grasa y residuos puede obstruir la salida del gas y hacer que la combustión sea menos eficiente, lo que aumenta el consumo de energía.
Por último, usar utensilios de cocina adecuados puede hacer una gran diferencia. Ollas y sartenes con bases gruesas y de buen material distribuyen mejor el calor, lo que permite una cocción uniforme y más rápida.
Calabacitas a la mexicana: Variaciones y Acompañamientos
Las calabacitas a la mexicana son un platillo muy versátil y se pueden adaptar a diferentes gustos y preferencias. Si deseas hacer una versión más sustanciosa, puedes agregar pollo deshebrado o carne de res en tiras. También puedes añadir champiñones para una opción vegetariana aún más completa.
Otro toque delicioso es incorporar crema al final de la cocción para obtener una textura más cremosa y suave. En algunas regiones, se acostumbra agregar queso Oaxaca o asadero, que se derrite y se mezcla con las calabacitas, creando un platillo aún más irresistible.
Calabacitas a la mexicana: Conclusión
Las calabacitas a la mexicana con gas LP son una receta práctica, deliciosa y saludable que puedes preparar en pocos minutos. Gracias a su sencilla elaboración y su bajo consumo de gas, es una opción ideal para quienes buscan una comida nutritiva sin gastar demasiado tiempo o energía en la cocina.
Si sigues los consejos para optimizar el uso de gas LP, no solo cocinarás de manera más eficiente, sino que también lograrás un ahorro significativo en tu consumo diario.
No esperes más para probar esta receta y disfrutar del sabor auténtico de la comida mexicana en casa. Prepara unas calabacitas a la mexicana hoy mismo y sorprende a tu familia con un platillo casero lleno de color y sabor.
En GasLink contamos con gas LP tanque estacionario. Además, vamos hasta tu casa para llenar el tanque y que no tengas que salir.
Si no sabes cómo conectar tu tanque de gas LP a tu parrilla, sigue leyendo este artículo.
Pues sabemos que, para poder preparar una deliciosa comida en la parrilla, debes comenzar por tener bien conectado tu tanque.
¿Qué es el gas LP?
El gas LP o también conocido como gas licuado de petróleo, es una sustancia inflamable. Esta mezcla está formada por gases hidrocarburos.
Generalmente estos gases suelen ser propano y butano. Incluso pueden incluir etileno o etano en una menor porción.
Este combustible es una de las alternativas más limpias y ecológicas que otras fuentes. Para empezar, esto se debe a que se obtiene de fuentes de combustibles fósiles.
Y se hace mediante el proceso de refinación del petróleo o extrayéndolo de fuentes de gas natural.
¿Cómo se almacena el gas LP?
El gas LP se licua para maximizar las oportunidades de almacenamiento. Y se almacena en gas LP tanque.
Para poder lograrlo, el combustible debe someterse a condiciones específicas de enfriamiento y presión. Y estas condiciones también se deben mantener durante el almacenamiento.
¿Hay algún riesgo de utilizar un gas LP tanque?
Sí, al momento de utilizar un tanque corres el riesgo de una explosión o fugas que traen más consecuencias. Por ejemplo, una fuga puede causar asfixia.
Además, es una sustancia inflamable que podría provocar quemaduras graves.
Así que es importante tener precaución y una instalación por expertos.
Gas LP tanque, cómo conectarlo de manera correcta
Configura tu parrilla de gas LP
Primero es importante que tu parrilla esté colocada lejos de cualquier material inflamable. Y también debes estar seguro de que la cubierta esté completamente abierta.
El cilindro de gas LP debe estar en posición de apagado o cerrado antes de continuar con la conexión del tanque.
Conecta el tanque de gas LP
Debes comenzar por retirar la tapa de plástico azul que cubre la boquilla. Después, debes conectar la boquilla del tanque a la línea de gas de la parrilla.
En este punto es importante que te asegures de que quede bien ajustada.
Gira el acoplador al final de la línea de gas de la parrilla hacia la derecha. Pues de esta forma podrás asegurarte de que el accesorio está completamente atornillado.
Sólo ten cuidado de que no esté tan apretado a tal grado de que no puedas desenroscarlo cuando necesites un tanque nuevo.
Enciende o abre la llave del gas
Después de seguir los pasos anteriores es momento de encender el gas.
Debes girar el volante hacia la izquierda de manera lenta. Así colocarás la válvula en la posición abierta.
Es momento de comprobar las fugas del gas LP tanque
Para este momento, tu tanque debería estar conectado de forma segura a la línea de gas de la parrilla.
La mejor manera de asegurarte que la conexión no tenga fugas es realizando la prueba de las “burbujas”.
Es importante recalcar que debes realizar pruebas de fugas de gas de manera regular. Pero especialmente antes de utilizar una estufa o parrilla por primera vez en mucho tiempo.
Ahora sí puedes cocinar con gas LP tanque
Ya que estés completamente seguro de que no haya fugas, estás listo para cocinar.
Sigue las instrucciones del fabricante de la parrilla para un buen funcionamiento.
¿Cómo puedo utilizar un tanque de gas LP?
El gas licuado de petróleo se puede utilizar de las siguientes formas:
Calefacción (esto es popular para los hogares que no tienen conexiones a la red)
Para los aparatos de cocina
Combustible alternativo para automóviles y otros vehículos
Para un uso industrial
¿Dónde puedo conseguir gas LP tanque?
Si necesitas un tanque estacionario, en GasLink podemos ayudarte. Contamos con la instalación y suministro de tanques estacionarios para gas LP.
Contamos con gente altamente capacitada para que realice una excelente instalación y tú te sientas seguro.
El gas LP es la mejor opción para utilizar en tu cocina. Si no conoces el precio gas LP Guanajuato, en este artículo te lo decimos.
También te daremos algunos consejos para asar en la parrilla utilizando este tipo de gas.
Con la llegada del verano, la gente suele utilizar las parillas para cocinar al aire libre con las comidas familiares o con amigos. Por ello es que te vamos a dar algunos consejos para asar a la parrilla con gas LP.
Consejos para cocinar con gas LP
Asegúrate de estar utilizando la temperatura correcta
Uno de los beneficios de asar a la parrilla con gas LP es que puedes ajustar la temperatura de la llama. Y lo haces de manera fácil.
Gracias a esta versatilidad es que el LP es ideal para asar a la parrilla una amplia variedad de carnes y verduras a la perfección.
Lo único que tienes que hacer es asegurarte de que utilizas la temperatura correcta para la comida que estás asando.
Si estás cocinando hamburguesas o carne como cerdo o cordero, te recomendamos que utilices el fuego alto con un tiempo de cocción rápido.
Y si estás cocinando pescado, pollo, verduras u otro alimento delicado, te sugerimos una temperatura media.
Por otra parte, si cocinas un gran corte de carne como asado, debes utilizar temperatura baja con calor indirecto.
Mantén vigilancia sobre tu comida
Uno de los consejos más fáciles e importantes para utilizar la parrilla con gas LP es que vigiles tu parrilla.
Si quieres obtener un resultado final delicioso es importante que vigiles de cerca lo que cocinas. Sabemos que si recibes amigos o familiares es probable que tengas la tentación de alejarte de la parrilla por un minuto.
Sólo ten mucho cuidado y siempre estate al pendiente de la parrilla.
Agrega sabor extra con astilla de madera
Si estás utilizando la parrilla con gas LP y quieres condimentar tu plato, te sugerimos que agregues astillas de madera.
Las debes colocar en una caja de humo para infundir un poco el sabor extra.
En caso de que estés asando algo con tiempo de cocción rápida como el pescado, debes quedarte con las astillas de madera seca.
Prueba con una mezcla de papas secas y remojadas en agua.
Mantén la seguridad primero
Lo primero que debes mantener cuando asas a la parrilla con gas LP es la seguridad.
Algunos de los elementos clave que debes tener en cuenta es almacenar siempre los tanques en su posición original. También mantén la parte superior de la parrilla abierta hasta que estés seguro de que el fuego está encendido.
Utiliza tapas protectoras o bolsas de plástico para mantener limpios los accesorios del extremo de la manguera. Esto es cuando está desconectada de la parrilla y no está siendo utilizada.
Asegúrate de tener suficiente combustible
No hay nada peor que encender la parrilla y darte cuenta de que no tienes gas. Te sugerimos tener siempre a la mano un tanque de propano adicional para casos como este.
Pues así podrás asegurarte de nunca dejar a tus invitados hambrientos esperando comida mientras te quedas sin llenar tu tanque.
También puedes tener a la mano el número de GasLink para pedir tu gas LP a domicilio.
Es momento de llenar tu tanque con gas LP y encender la parrilla mientras disfrutas la diversión del verano.
Si necesitas ayuda con la instalación y gestión de gas LP, nosotros podemos ayudarte. Somos expertos en la instalación de gas LP para casas, edificios, restaurantes e industria hotelera.
Si requieres alguno de nuestros servicios, mándanos mensaje para realizarte una cotización.
Precio gas lp Guanajuato
El precio del Gas Lp puede variar, te invitamos a consultar el precio actual en nuestra página web o en nuestras redes sociales.
Recuerda que en GasLink somos tus mejores aliados. Llenamos tu tanque estacionario de gas LP a domicilio.
Tips de cocina para varios tipos de recetas y comidas
Ya sea que regularmente prepare comidas dignas en un abrir y cerrar de ojos o que sus habilidades culinarias se describan mejor como “buenas”, siempre puede beneficiarse de los pequeños trucos útiles de los demás. Aquí, 14 de los tips de cocina más utilizados por nuestros amigos, familias y compañeros de trabajo.
