Gas LP a domicilio en Nicolas Romero: Como se limpia una parrilla para cocinar

Cómo limpiar una parrilla de BBQ – La mejor manera de limpiar una parrilla

Cómo limpiar una barbacoa – Cosas que NO hacer

No utilice productos químicos fuertes para limpiar una barbacoa

Si bien es tentador simplemente vaciar una lata completa de limpiador de hornos dentro de su barbacoa, puede causar todo tipo de problemas. Los químicos agresivos dejan un residuo que puede afectar el sabor y el olor de los alimentos para las siguientes barbacoas. Los productos químicos también pueden dañar el acero inoxidable y los acabados pintados, así como otros componentes. Por supuesto, también están los vapores nocivos y la necesidad de guantes de goma en un caluroso día de verano, ambos es mejor evitarlos.

No abuse de su barbacoa de acero inoxidable

Un acabado de acero inoxidable en una barbacoa es un acabado de primera calidad, pero requiere un cuidado especial. Los químicos agresivos pueden afectar el acabado. Se recomienda jabón suave y agua tibia.  Enjuague con agua limpia y seque las superficies. Use un pulidor de acero inoxidable, después de la limpieza, para darle un brillo agradable. El uso de cepillos abrasivos, como la lana de acero o los cepillos de alambre, debe evitarse completamente con superficies de acero inoxidable. Si tiene manchas persistentes, pruebe un limpiador que no se rasque, similar a lo que usaría en utensilios de cocina con acabado antiadherente. Además, frote solo en la dirección del granulado en el acero inoxidable. No frote en un patrón circular o a través del grano. Siempre es mejor probar un depurador en un lugar discreto antes de usar toda la superficie de acero inoxidable.

Nunca use incineración de papel de aluminio para limpiar una parrilla de gas

Usar papel de aluminio para atrapar el calor e incinerar los residuos de alimentos funciona, pero es una práctica potencialmente peligrosa. El concepto aquí es que cubra las parrillas con una capa sólida de papel de aluminio, gire el calor a ALTO y deje que la acumulación de calor convierta la suciedad en ceniza. Esta técnica probablemente se remonta a los viejos tiempos cuando se construyó una barbacoa de gas como la proverbial dependencia de ladrillos. Sin embargo, con los diseños modernos de BBQ, esto puede resultar en deformación de componentes, fusión, falla de pintura e incluso el riesgo de un incendio de gas. La mayoría de los fabricantes recomiendan EN CONTRA de esta práctica y podría invalidar su garantía. Tenga en cuenta que, por las mismas razones, nunca debe cocinar con las parrillas cubiertas con papel de aluminio.

Extracción de los quemadores

A menos que esté seguro de que puede volver a ensamblar los bits de transporte de gas LPG de la barbacoa exactamente como estaban cuando los desarmó, es mejor dejar todos los componentes de gas en su lugar. No reensamblarlos correctamente puede causar un peligro para la seguridad. Esta es una vez cuando realmente necesitas leer el manual del propietario.

Limpiadores de alta presión para limpiar una barbacoa?

Las lavadoras de alta presión pueden causar más problemas de los que resuelven. Además de tener grasa volando por todas partes en su patio trasero y atraer hormigas, también puede conducir la grasa a lugares, como dentro de los quemadores, donde puede causar más problemas. Esto puede afectar el flujo de gas y el correcto funcionamiento de su barbacoa. Las mangueras de jardín caen en la misma categoría.

Fácil de limpiar la parrilla de gas – Cosas que hacer

La mejor manera de limpiar en una bbq – Limpie su parrilla BBQ mientras esté caliente

Cómo limpiar la parrilla de la bbq … ¡CALIENTE!

La mayoría ha escuchado que es mejor limpiar su barbacoa mientras aún está caliente, antes de que todo tenga la oportunidad de ir a la roca. Pero esto significa que es difícil disfrutar realmente de su barbacoa con su familia y amigos. Sin embargo, hay un truco que te permite tomarte tu tiempo y aún así te será más fácil limpiarlo más tarde. Cuando haya terminado de cocinar, aplique un cepillo rápido a la parrilla o placa para eliminar los restos de comida más grandes. Luego, tome un molde para pastel viejo u otra bandeja metálica para hornear, llénela con agua y colóquela sobre uno de los quemadores. Encienda solo el quemador y solo lo suficiente para que hierva lentamente, y luego cierre la tapa. Piense limpieza de vapor aquí. No exagere, ya que solo necesita suficiente vapor para mantener todo suave hasta que tenga la oportunidad de limpiarlo, lo cual será MUCHO más fácil porque el vapor ha aflojado los residuos de alimentos.   ¡PRECAUCIÓN! El vapor vivo puede causar quemaduras, así que apague el quemador y espere unos minutos a que se disipe el vapor antes de abrir la tapa LENTA  Y CUIDADOSAMENTE .  

Limpie sus parrillas para barbacoa automáticamente

Hay una cosa en tu cocina llamada lavavajillas automático. ¡Úsalo! A menos que sus parrillas o platos calientes sean enormes, deben caber en su lavaplatos. Raspe o retire con un cepillo de alambre todo el exceso de grasa y suciedad antes de colocarlos en el lavavajillas para evitar que se obstruya el desagüe. Puede que le resulte más fácil hacerlo mientras aún están en la barbacoa y calientes. Use un detergente de lavavajillas automático regular y programe para el ciclo POT SCRUBBER, si su lavadora tiene esta característica. La humedad y el calor hacen todo el trabajo por ti. Está bien si aún están negros cuando terminen, siempre y cuando los residuos de alimentos y grasa hayan desaparecido. Al igual que con las cargas de su plato regular, está seguro de que no habrá residuos químicos. Recuerde rociar con aceite de cocina y calentar durante unos 15 minutos, después de volver a instalar las piezas, para volver a sazonarlas.

Fácil limpieza barbacoa bandeja de goteo de grasa

Hay una manera de facilitar la limpieza de su bandeja de goteo de grasa. Primero, se alinea con papel de aluminio. Luego, llénelo con la mezcla absorbente de grasa para barbacoa o la arena para gatos, que normalmente funciona igual de bien pero generalmente cuesta menos. Cuando la arena para gatos se satura con grasa, solo retírala levantándola con el papel de aluminio. El resultado es una bandeja de goteo de grasa limpia al instante. Mantener su bandeja de grasa limpia también puede ayudar a prevenir posibles incendios de grasa y puede hacer que la comida tenga mejor sabor, ya que calentar la grasa rancia vieja no hace nada por el sabor y el olor de su comida.

Parrilla de gas fácil de limpiar con hojas de parrilla de teflón

Por menos de $ 20, puede comprar una plancha antiadherente de 40×50 cm para colocar sobre su placa de cocción. También vienen en tamaños más grandes de al menos 150x50cm y 100x100cm. Estas hojas mantienen toda la comida fuera de la placa de cocción real y facilitan la limpieza de la brisa. Simplemente limpie la lámina reutilizable de la parrilla cuando haya terminado. Se pueden comprar en la mayoría de las tiendas de barbacoa.

Limpieza de BBQ Lava Rocks

Rocas de lava saturadas con grasa vieja también pueden emitir un mal olor. Si su barbacoa tiene rocas de lava y se vuelven viejas y sucias, puede intentar limpiarlas en un cubo de agua caliente y detergente para platos. Sin embargo, la solución más sencilla es comprar rocas de lava frescas. Reemplazarlos una vez al año es probablemente correcto.

Carbón para barbacoa de gas

Las rocas de lava no deben confundirse con las brasas de gas para barbacoa.

Las rocas de lava no son combustible. Las barbacoas de gas no requieren carbón o “carbones”, ya que la energía térmica es suministrada por el gas.

Una vez al año para hacer una barbacoa

Su barbacoa debe ser limpiada a fondo al menos una vez al año. Consulte siempre la sección Cuidado y mantenimiento de su manual del propietario para obtener asesoramiento. La mala noticia es que no hay una manera realmente fácil de limpiar el interior de una barbacoa, aparte de los consejos ya mencionados. Asegúrese de desconectar la botella de gas antes de hacer algo. Luego debe desarmar la barbacoa, excepto las brocas de transporte de gas, y dar una buena limpieza a todo. Al horno sobre la tierra dentro de la barbacoa se ataca mejor con un cepillo rígido para barbacoa o un raspador de pintura / masilla de acero inoxidable, junto con un jabón suave y agua tibia. Tenga cuidado en las superficies pintadas. Tenga cuidado con los quemadores y simplemente límpielos, a menos que algunos de los orificios pequeños del quemador estén obstruidos. Si lo están, límpielos cuidadosamente con una pequeña punta de metal. Algunas personas usan clips doblados, mientras que otros usan pinchos de metal para barbacoa. Trate de limpiar el bloqueo y no lo empuje dentro del quemador. Limpiar el exterior de su barbacoa debe ser una tarea mucho más fácil. El acero inoxidable y las superficies pintadas deben limpiarse con un jabón suave y agua tibia. Evite todos los restregadores, excepto los que no rayan, y solo si tiene manchas persistentes. Utilice abrillantador de acero inoxidable después de la limpieza.

Recuerde precalentar la barbacoa en el próximo uso

El último paso para el proceso de limpieza y el primer paso para el proceso de cocción es precalentar la barbacoa durante al menos 15 minutos. Esto quemará la suciedad residual y la grasa que pueda haberse perdido y mata los gérmenes en las superficies de cocción. También condimentará las superficies de cocción si las rocía con aceite de cocina antes de calentarlas. El precalentamiento también es una buena práctica de cocción, ya que pica la carne cuando se pone en la parrilla por primera vez, lo que la hace más tierna y jugosa. ]]>